Cup Cake Red Velvet

Sebenernya sudah lama punya keinginan mau bikin kue ini. Sepertinya disetiap blogger kuliner ada postingan Red Velvet. Aku Belum pernah makan sekalipun kue ini (ndeso ya..) Browsing resep, dengan semangat '45 meluncur ke dapur liat stock bahan-bahan ada semua, tapi sementara skip cuka/apple vinegarnya (coz lagi gak punya mau pergi beli malas hujan..ngeles.com). Ntar klo ada kesempatan buat yang komplit sama frostingnya ya. Kemaren diatasnya dikasih butter cream tabur sprinkle aja. Untuk warnah merahnya udah dapet kali ya, kupikir merah membahana ternyata dapat yang maroon (yesss...). Tapi teksturnya gimana ya, bikinanku kemaren mirip brownies kukus gitu bener gak ya. Yang pasti hasilnya lumayan hehehe...O ya harusnya 1 resep jadi 8 biji kali ya aku jadiin 10 cup, kupikir hasilnya ngembang mumbul gitu ternyata tidak begitu ngembang (bener gak ya?). Fotonya buram, (manyun..kapan punya kamera bagus ya?). Setelah diicip memang enak, padahal penggunaan bahan-bahannya belum komplit ya apalagi klo komplit top markotop pastinya..lembut..1 sendok kurang nyendok lagi kurang abis 1 cup (masih kurang hehehe...). Anak cantiku mau lagi mau lagi. Uti juga mau berarti memang enak. Siiippp 1 lagi pelajaran mbaking sudah dilalui tingggal meningkatkan.