Fruit Pie

Akhirnya kesampaian juga bikin fruit pie. Gak pernah aku makan kue ini bersamaan antara kulit, vla dan buahnya. Biasanya kalo dapet fruit pie aku makan kulitnya sama buahnya aja gak suka vlanya. Tapi aku kepingin bikin, hasil gogling dapet resep NCC. Tapi agak bingung juga ya kulit pie yg sebenernya asin atau manis ya. Soalnya ada yang dikasih gula halus trus untuk isian pie isian vla (manis) ada yang gak dikasih gula. Tapi aku seneng yang asin (gak pake gula halus). Mungkin selera aja ya. Pertama kali bikin bingung juga di ukuran tipis tebalnya berapa mili ya, akhirnya pake filing aja hehe..jadi ada yang tipis ada yang tebal. Tapi hasil akhir lumayan memuaskan (sempat jingkrak-jingkrak..lebay.com. Eh ya behind scene nya sama dengan experimen-experimen yang lain selalu anak cantiku Reffina minta ikutan heboh di dapur. Jadi gilas kulit pie plus nggendong..nggemesin deh. Diisi vla yang lembut ditaruh buah kiwi, jeruk mandarin, dan strawberry disiram agar-agar putih cantik sekali. Sempat terpesona sih dengan pekerjaan tanganku.